Holiday Punch Wassail是几代前的传统饮料，今天继续提供。家庭成员会在圣诞节期间为颂歌和游客服务，因为它令人舒适和舒缓。Wassailing是这样的传统，是这样的往返家庭，而团体经常整天或晚上在附近度过一整天或晚上。这个特殊的食谱很有可能世代相传。这个食谱中有大量的干雪利酒，有点白兰地和通常的假期香料。还添加了蛋黄和白色，这使它像蛋酒一样味道，味道很好。
鸡尾酒强度（从1到10比例）
Wassail鸡尾酒食谱的强度是10中的5分。
营养（每份卡路里）
每份食谱的Wassail鸡尾酒食谱的卡路里估计卡路里170卡路里。
准备时间（分钟）
制作Wassail鸡尾酒食谱所需的时间为20分钟。
需要工具
- 平底锅
- 蛋晶石
玻璃
- 玻璃杯
成分（ML/OZ）
- 8盎司水
- 750毫升干雪利酒
- 6个整个丁香
- 1/2茶匙豆蔻
- 1/2茶匙地面生姜
- 2个肉桂棒
- 1/2茶匙肉豆蔻
- 1杯糖
- 3/4杯白兰地
- 7个大蛋清
- 4个大蛋黄
- 苹果片（装饰）
做到这一点的步骤
- 将香料和水放入锅中。让它在低火煮10分钟。结合水和香料。
- 混合物沸腾时搅拌。
- 放糖和雪利酒，继续搅拌直到糖完全溶解。
- 起锅备用。
- 将蛋黄打在碗中。
- 在打孔碗中，倒入温暖的雪利酒混合物和蛋黄。混合在一起。加入白兰地。
- 搅拌蛋清，直到它们变成泡沫。将它们加入打孔碗中的混合物中。
- 装饰时将一些苹果片放在打孔碗中。
- 倒入玻璃杯中。
- 服务并享受您的饮料。
