除了优雅之外,“我的光环”鸡尾酒也甜美地加香料。这款鸡尾酒具有美丽的Genever精神,创造了独特的饮酒体验,是将鸡尾酒与老式精神混合的完美典范。圣托里尼(Santorini)的调酒师,融合鸡尾酒专家克里斯托斯·巴达斯(Christos Bafas)与我分享了这个食谱。这种饮料非常简单,但是由于其风味组合而产生了独特的差异,因为它使用了您通常不会在鸡尾酒中找到的几种成分。可爱的Bols Genever总是为这种饮料的基础,其中有新鲜的柠檬汁,接骨木花糖浆和松蜂蜜。这种闪闪发光的饮料借助丝滑鸡蛋和异国情调的香料来栩栩如生,这会使您的味蕾诱人。粉红色的辣椒和豆蔻种子被混合在一起,形成独特的背景风味。
鸡尾酒强度(从1到10比例)
我鸡尾酒食谱中的光环的强度是10中的3分。
营养(每份卡路里)
我鸡尾酒食谱中的Aura估计卡路里的热量为每份283卡路里。
准备时间(分钟)
在我的鸡尾酒食谱中创建Aura所需的时间为5分钟。
需要工具
- 鸡尾酒振荡器
- 搅拌器
玻璃
- 鸡尾酒玻璃。
成分(ML/OZ)
- 1茶匙粉红色胡椒粉
- 1茶匙豆蔻种子
- 2盎司Genever
- 1/2盎司新鲜挤压的柠檬汁
- 1/2盎司接骨木花糖浆
- 2茶匙松蜂蜜
- 1个大蛋白
- 地面豆蔻,用于装饰
做到这一点的步骤
- 收集所需的成分。
- 将粉红色的胡椒粉和豆蔻种子放在鸡尾酒摇床中。要尽可能将它们弄碎,请彻底混淆它们。
- 搅拌大约30秒。
- 在摇床中,将柠檬汁,接骨木花糖浆和松蜂蜜混合在一起。给饮料快速旋转。
- 加入蛋清,给它很好的干奶昔。
- 用冰中途填充振动器,然后剧烈摇动约20秒钟。
- 在冷藏的鸡尾酒瓶中,应当两次。
- 与豆蔻装饰一起食用。服务并玩得开心。