Gimlets赢得了最好的杜松子酒之一的声誉，其中包含四种简单的成分：杜松子酒和酸橙色。他们共同创造了甜美和酸的美味平衡，同时还可以与杜松子酒的植物味相辅相成。这种闪闪发光的水的味道肯定会唤醒您的味蕾，并且很高兴饮。据估计，金条可以追溯到1800年代后期。罗斯（Rose）的石灰味是用于饮料的原始甜酸橙汁，从那以后，它一直保持甜味的酸橙汁。这款鸡尾酒已经进行了无数次重塑，但仍然可以根据您的口味量身定制。您可以调整杜松子酒与酸橙的比例，在伏特加酒中混合，制作自己的石灰亲切或替代石灰和简单的糖浆。您可以摇动它或将其放在岩石上。尽管缺乏官方规则，但您有数百种方法可以制作gimlet。您应该有很多乐趣探索所有选项。
食谱变化
虽然混合gimlet的经典技术令人振奋，但许多人更喜欢它动摇。通过这样做，您可以使饮料充气并软化其味道。该饮料应在老式玻璃杯中的岩石上送达。可以通过将杜松子替换为伏特加酒制成伏特加酒。如果您想使用石灰亲切，请用相等的新鲜柠檬汁和简单的糖浆代替它。从半盎司的玫瑰和1/2盎司新鲜的酸橙汁开始，然后调整为您的口味。泰德·海格（Ted Haigh）在他的《老式精神》和《被遗忘的鸡尾酒》一书中建议增加1/2盎司的鸡尾酒，以减轻gimlet的甜味。
尖端
您应该在s饮之前测试亲切的甜味和酸味。尽管有些石灰亲切是甜的，但有些是酸的。最好制作适合您个人品味和您所倾泻的饮料。可以创建一个Gimlet，其比率为3份杜松子酒与1份石灰片（类似于此食谱）与5份杜松子酒至1份石灰corceial。那些想要坚持传统的人应该选择普利茅斯杜松子酒（如1930年的《萨沃伊鸡尾酒书》中的建议）或优质的伦敦干杜松子酒。如果愿意，您可以通过探索各种各样的杜松子酒来获得这种古老的喜爱。经常在最不期望的地方找到大酒。例如，植物学家的黄瓜汉德里克（Cucumber-Forwhard Hendrick）或薄荷，柑橘类和香料概况很棒。要进行酸踢，请在饮料的边缘上擦酸橙楔子，将其挤在上面，然后将其挤入饮料中。
